コース料理

コース料理

ご利用の目的やご予算に合わせて選べる、全4種類のコース料理をご用意しております。接待や会食、特別な記念日など、さまざまなシーンにふさわしい内容で、熊本の旬の食材とこだわりの味をコース仕立てでご堪能いただけます。完全個室で、ゆったりと上質なひとときをお過ごしください。

  • 【縁】くまもと郷土コース

    飲み放題2時間付き/お席2時間30分

    8,800円(税込)

    [八寸] 辛子蓮根、一文字ぐるぐる
    [造り] 天草産旬のお造り盛り
    [造り] 1頭買い 特選馬刺し盛り
    [焼物] いくらカニ甲羅海鮮グラタン
    [温菜] 天草大王茶碗蒸し
    [蒸物] プリンセスポークの蒸籠蒸し
    [揚物] 天草海老しんじょの挟み揚げ
    [食事] 自家製ざる蕎麦
    [甘味] 季節の甘味

  • 【結】活きイカとプリンセスポーク蒸籠蒸しコース

    飲み放題2時間付き/お席2時間30分

    8,800円(税込)

    [八寸] 彩り八寸〜旬の五種盛り〜
    [椀物] 県産野菜のすり流し
    [造り] 天然活ヤリイカのお造り
    [焼物] いくらカニ甲羅海鮮グラタン
    [温菜] 天草大王茶碗蒸し
    [蒸物] プリンセスポークの蒸籠蒸し
    [揚物] 旬野菜と下足の天ぷら
    [食事] 自家製ざる蕎麦
    [甘味] 季節の甘味

  • 【潮】馬刺し+イカ活き造りコース

    飲み放題2時間付き/お席2時間30分

    11,000円(税込)

    [先付] 辛子蓮根、一文字ぐるぐる
    [椀物] 県産野菜のすり流し
    [造り] 1頭買い 特選馬刺し盛り
    [造り] 天然活ヤリイカのお造り
    [焼物] いくらカニ甲羅海鮮グラタン
    [温菜] 天草大王茶碗蒸し
    [蒸物] 天草和牛の蒸籠蒸し
    [揚物] 旬野菜と下足の天ぷら
    [食事] 自家製ざる蕎麦
    [甘味] 季節の甘味

  • 【極上】裏酒湊コース

    飲み放題2時間付き/お席2時間30分

    13,200円(税込)

    [八寸] 彩り八寸〜旬の五種盛り〜
    [椀物] 県産野菜のすり流し
    [造り] 天然活ヤリイカのお造り
    [造り] 1頭買い 特選馬刺し盛り
    [焼物] いくらカニ甲羅海鮮グラタン
    [焼物] 銀鱈の西京焼き
    [強肴] 馬霜降りステーキ
    [揚物] 旬野菜と下足の天ぷら
    [食事] 本日極上の握り 寿司二貫
    [椀物] 本日のお魚 あら汁
    [甘味] 季節の甘味

10,000円コース

お祝い会コース

前日までの要予約

お料理内容などのご希望がございましたらお気軽にご相談ください。

全9品 8,000円(税込)※飲み放題2時間付き

[先附]祝い八寸
[椀物]蛤結び三つ葉
[向附]四季お造り三種
[焼物]銀鱈西京焼き
[合肴]黒毛和牛ローストビーフ
[揚物]車海老旬菜天ぷら
[食事]季節の炊き込みご飯
[袱紗汁]あおさの味噌汁
[水物]デザート

全10品 10,000円(税込)※飲み放題2時間付き

[先附]祝い八寸
[椀物]蛤結び三つ葉
[向附]四季お造り三種
[姿造]真鯛姿造り
[焼物]銀鱈西京焼き
[合肴]天草黒毛和牛ロビーフ
[揚物]車海老旬菜天ぷら
[食事]季節の炊き込みご飯
[袱紗汁]あおさの味噌汁
[水物]デザート

全11品 12,000円(税込)※飲み放題2時間付き

[先附]祝い八寸
[椀物]蛤結び三つ葉
[向附]四季お造り五種
[姿造]伊勢海老姿造り
[焼物]銀鱈西京焼き
[合肴]天草黒毛和牛ロビーフ
[進肴]大王茶碗蒸し
[揚物]車海老旬菜天ぷら
[食事]季節の炊き込みごはん
[袱紗汁]あおさの味噌汁
[水物]デザート

  • ※ ご注文は2名様より承ります。
  • ※ 内容は季節ごとに変わる場合がございます。
  • ※ 写真は10,000円コースのイメージです。